Lomo con sésamo y salsa de yogurt

20:57

Hola amores! La receta de hoy es súper sencilla, pero es que está buenísimo, se hace en un momento y es perfecta para una cena. Se trata de rebozar unos lomos con sésamo, acompañados de una salsa de yogurt.
A ver qué os parece.

Ingredientes (para dos personas):



- 4 lonchas de lomo.
- 1 huevo.
- Sésamo.

Para la salsa:
- 1 yogurt.
- Orégano.
- Curcuma.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de aceite.

Preparación:
 - En un bol, poner el diente de ajo picado, una cucharada de aceite, un poco de orégano y curcuma y batir. Añadir el yogurt y mezclar bien.



- Preparar un plato con un huevo batido y otro con el sésamo. Pasar por huevo el lomo (previamente sazonado) y rebozar con sésamo. Con el aceite caliente, freír.







Ya veis que es sencillísima, y si la probáis me contáis qué os ha parecido.



Mil gracias por vuestras visitas y comentarios.

Feliz domingo!!

Andrea Diez

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7 comentarios

  1. Ayyyy que pinta!!!! Se ve muy jugosa y crujiente, aunque el sésamo no cruje no? jajaja... Pero lo parece!!

    Besazo guapa!

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  2. Gracias por la receta Andrea, tiene una pinta exquisita!! Me está entrando un apetito :)

    www.nosinmisgafasdesol.blogspot.com.es

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  3. woow! lo probaré a ver que tal...

    http://dolcepao.blogspot.com.es/

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  4. Pues tiene muy buena pinta, la pondré en práctica!!!!!


    Besos

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  5. y donde compras el sésamo? Voy a ponér en practica tu receta :-)

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  6. Receta buenísima andrea!!!
    Saludos y bss.

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  7. tiene pintaza!!!! igual me animo hacerla**

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Andrea Once upon a dress


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