Salpicón de pescado

12:03

Hola amores! 
La receta que os traigo hoy se la dedico a uno seguidora del blog, que me la propuso hace unas semanas, Lidia Vega, del blog "No sin mis gafas de sol". Es una receta ideal para verano, ya que está buenísima y la conservas fresquita en la nevera. Espero que os guste.

Ingredientes (para 8 personas):


- 1 pimiento verde.
- 1/2 pimiento rojo.
- 2 cebollas.
- 2 tomates.
- 300 gramos de pulpo.
- 300 gramos de langostinos cocidos.
- 10 palitos de mar.



Preparación:

- Lavar y cortar las verduras.


- Pelar los langostinos y cortar. Añadir a las verduras el pulpo, los langostinos y los palitos. 

(Como véis, llegué tarde a la pescadería y no quedaba pulpo, así que compré rodajas cocidas de potón, pero siempre lo hago con pulpo, y así os lo recomiendo en los ingredientes)

- Preparar la vinagreta: 9 cucharadas de aceite, 5 de vinagre de vino, una pizca de sal, y pimienta. Y aliñar la mezcla.


Idea de presentación:



Espero que paséis un feliz domingo, y que os haya gustado la receta de hoy.
Muchos besos, y mil gracias por vuestras visitas y comentarios.

Andrea Diez




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27 comentarios

  1. ¡Muchísimas gracias Andrea por dedicarme este post! Tiene una pinta deliciosa, además que para estos tiempos calurosos que ya estamos teniendo es ideal!
    Muchos besos guapa!


    SORTEO Nacional en mi blog http://www.nosinmisgafasdesol.blogspot.com.es/2014/06/aba-english-la-mejor-frase-para-ramos.html

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  2. Oh que rico por favor, que buena pinta todo, me ha entrado gusanillo de comer eso hoy... lo malo es que no tengo los ingredientes jajajaja que maaal XD Bueno, otro dia lo pruebo si o sii!!
    Un beso!
    RedheadSense

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  3. Pero que bueno!! receta estupenda me encanta el salpicón genial y fácil! gracias por la receta y feliz domingo!
    susana de piñadelys
    http://pinadelys.blogspot.com.es/

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  4. Que buenas están y que bien entra esas ensaladas para el verano, besos guapa;))

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  5. Que buena pinta, no dudaremos en hacerlo este veranito!!

    http://traveltofashion.es/

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  6. Que rico y que buena pinta :)
    Mil besos
    http://nataliesclothes.blogspot.com

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  7. Qué pintaza que tiene!!! Habrá que probarlo ya que es un plato ideal para el veranito!!

    Besitos

    www.bateaurose.com

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  8. Que rico ,amo esta receta ,mil besos.
    http://www.fashionismylifebyestefania.com/

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  9. Qué rico, a ver si me ánimo a prepararla!! Me encantan tus recetas:))

    Besitos:))

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  10. Que buena pinta!!!!

    www.mivestidordesordenado.com

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  11. looks very good :)

    http://sbr-fashion-fashion.blogspot.com/

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  12. Rico y bajo en calorías! Muy buena opción para la operación bikini...
    Feliz día...Bsss

    http://www.diseneitorforever.blogspot.com.es

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  13. una receta perfecta para la temporada de verano!
    FashionMakesYourLife

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  14. vVaya pinta tiene eso!!! mmm y ahora que
    viene el veranito es genial :D

    JINMASSO BLOG

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  15. Qué buena pinta:)

    http://www.radianteyfabulosablog.com/

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  16. Que buena pinta tiene! Debe estar riquísimo!! Un besazo guapa
    http://enjoyourstyle.blogspot.com.es/

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  17. Que hambre!!!! Y más a estas horas!!!!
    Muy buena pinta!!!
    Y buena receta!!!
    Un besazo
    Http://queridodiariobyveronica.blogspot.com

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  18. Tiene que estar de vicio! una receta perfecta para el verano sin duda :-P
    Besazos
    Fashion Avenue
    http://fashionavenueabc.blogspot.de/

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  19. Pero que rico y que facil de hacer!!
    Bsss guapa
    http://unvestidorconideas.blogspot.com.es/

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  20. Ay que bueno nena, lo llego a ver antes y ceno eso!
    un besito
    http://miarmarioencrisis.blogspot.com

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  21. Pero que bueno...que pintaba tiene...
    Besitos :)

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  22. Me has dado una buenísima idea para cambiar un poco el menú. Fresquito y rico! Besos!

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  23. a mi es que la verdura apenas me gusta ,,,, pero se ve muy bonito.
    besitos

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  24. se me ha hecho la boca agua , lo provare

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  25. Look amazing and delicious! Thanks for sharing this wonderful recipe!
    Kisses,
    xx cvety
    cvetybaby.com
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Andrea Once upon a dress


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