Sopa de melón con jamón

20:09

Hola amores! 
La receta que hoy os traigo se hace en un momento, y es perfecta para el verano. Se agradece mucho tomar algo fresquito como primer plato, o una cena refrescante. Se trata de una sopa de melón, con jamón crujiente. Espero que os guste.

Ingredientes (para dos personas):


- Medio melón.
- 100 ml de nata para cocinar.
- sal, pimienta y nuez moscada.
- 5 lonchas de jamón serrano.

Preparación:

- Limpiar y cortar el melón, y poner en la batidora.


- Añadir la nata, sal pimienta y nuez moscada, y volver a batir todo. La sopa ya la tenemos lista.

- Poner en un plato con papel de horno las lonchas de jamón, y meter en el microondas 1 minuto, para que quede crujiente.


- Cortar el jamón en torcitos pequeños y añadir a la sopa.



¿Qué os parece? ¿Os gusta la sopa de melón para verano?

Que paséis un feliz domingo! Y mil gracias por vuestras visitas y comentarios.

Andrea Diez

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18 comentarios

  1. que buena pinta!! hoy mismo la pruebo! tengo todos los ingredientes ;)

    www.dollactitud.com

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  2. me encanta esta receta la hago mucho las sopa de melón ,,,

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  3. ¡Hola Andrea!

    No conocía este sopa, la verdad que nunca lo había escuchado. Todos los días se aprende algo nuevo. Ideal para estos calores que ya estamos pasando, verdad? Tiene una pinta muy buena y me encanta el toque que le has dado para servirla.

    Un besote

    Sorteo una camiseta en mi blog!

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  4. Qué ricoo, ideal para el verano!! Voy a probar a hacerlo!!

    besitos guapa:))

    www.algoparaponerme.com

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  5. Pues que la voy a hacer! Porque tiene una pinta y tan fresquita..
    Bss

    http://www.diseneitorforever.blogspot.com.es

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  6. madre mia que pinta!!! fresquito y super ligero para el verano!!

    http://www.lecoolbycarol.com/

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  7. Que buena pinta tiene !!
    Me encanta el melón con jamón, toma nota de esta receta que debe de estar riquisima !!
    Gracias por compartir !!
    Un besazo
    http://mapetitebyana.blogspot.com.es/

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  8. qué rico! me encanta!!

    http://www.leblogdejoumita.com

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  9. como te he dicho por face, esta receta cae esta noche. A ver si puedo comprar melon sino mañana , me encanta corazon
    http://sweetcarolblog.blogspot.com.es/

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  10. Que rico me encanta!!
    susana de piñadelys
    http://pinadelys.blogspot.com.es/

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  11. Umm, que rico por dios!!
    Son dos cosas que me encantan y juntas ya ni te cuento; salivando estoy.
    Genial post, gracias por compartir guapa.
    Besos mil.

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  12. Que buena pinta tiene ,mil besazos.
    http://www.fashionismylifebyestefania.com/

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  13. Nunca probé esta receta y sé que me encantaría. Es muy sencilla de hacer y perfecta para el verano !! Me la apunto y a ver si me animo de una vez :)

    Besazo guapa!

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  14. Uyy nunca la había escuchado jeje. Pero suena muy bien :)
    Habrá que probarla :)
    Besitos!

    www.acooltime.blogspot.com

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  15. Tiene muy buena pinta!!!!!


    Besos

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  16. ¡Ala que idea tan buena! No lo había escuchado nunca y la verdad que parece muy muy apetecible, habrá que probar esta "variante" del melón con jamón ;-)

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Andrea Once upon a dress


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