Tarta de queso y frutas

18:50

Hola amores!
Como cada domingo, hoy tenemos receta. Os enseño la tarta que hice para el cumple de mi madre la semana pasada, una tarta de queso bien cargadita de frutas. Es muy fácil de hacer, y no necesita horno, así que espero que os guste.



Ingredientes:


- 1 sobre de gelatina de limón.
- 400 ml de nata líquida para montar.
- 1 tarrina de philadelphia familiar,
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1 paquete de galletas.
- 60 gramos de mantequilla.
- 1 sobre de gelatina para cubrir tartas.
- fruta variada.

Preparación:

- Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida. Hacemos una base con esta mezcla en un molde para tartas, aplastando y alisando con una cuchara.
- En un cazo, ponemos a calentar la nata con la gelatina y el azúcar, removiendo bien hasta que esté todo bien integrado.
- Añadimos el queso y mezclamos, si hace falta con la ayuda de una batidora.
- Vertemos sobre la base de galletas, y cuando se enfríe reservamos en la nevera hasta que cuaje.
- Decoramos con muchas frutas variadas, las que queramos.



- En un cazo, ponemos un vaso de agua y una cucharada de azúcar, y vertemos el sobre de gelatina para tartas. Cuando espese la tiramos por encima de las frutas y reservamos en nevera.
En unas horitas estará cuajada y lista para servir.


Feliz domingo, y mil gracias por vuestras visitas y comentarios.

Andrea Díez








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8 comentarios

  1. Gualaa!!! Que pinta tiene!! Y yo sin desayunar aun me comia un trocito!!! Que artistaza!! Un besote

    http://todreamtheimpossiblemnoeliaco.blogspot.com.es/2015/02/blue-sweater.html

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  2. ¡Me encanta la tarta de queso!! Yo le pongo mermelada de fresa o frutos rojos:)
    ¡Muchos besos!
    www.roperodenataly.blogspot.com

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  3. Q buena pinta!!

    Besitos:))
    www.algoparaponerme.com

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  4. Madre mía que manitas tienes!!! Tiene una pinta estupenda...de 10!!!
    bajoelsombrerodesusan

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  5. Tengo que cocinarla, vaya pintaza que tiene. Eres una artista, un beso guapa
    https://oneusefashion.wordpress.com

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  6. Ñam, ñam que rica!!!
    Bss

    www.blackdressinspiration.com

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  7. M encanta este look Andrea. el toque del cuello de pelo lo hace muy chic. Besitos
    http://fashionfromtheparadise.blogspot.com.es/2015/02/paisley-dress-and-fringed-jacket.html

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Andrea Once upon a dress


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