Tallarines con pera, gorgonzola y nueces

11:43

Hola amores!
Me encantan las mezclas de dulce y salado en la comida, compensar un sabor fuerte como el del queso gorgonzola con el sabor dulce de la pera, creo que queda genial.
Os enseño hoy esta sencilla receta para los amantes de los sabores fuertes y de la pasta.
 
 
 
Ingredientes (para dos personas):
- 200 gramos de tallarines.
- 100 ml de nata para cocinar.
- 1 pera.
- 120 gramos de gorgonzola.
- 4 nueces.
- aceite de oliva.
 
Preparación:
- Limpiar y pelar la pera, cortar en daditos y poner a cocer durante 15-20 minutos.
- Hervir la pasta, con un chorrito de aceite.
- En una sartén, añadir la nata y el queso, remover hasta que quede completamente ligado, y añadir las nueces.
- Emplatar, mezclar con la salsa, y añadir los daditos de pera por encima.
 
 
 
 
Feliz domingo, y mil gracias por vuestras visitas y comentarios.
 
Andrea Díez

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6 comentarios

  1. Lo vi esta mañana por tu insta y que rico!!!

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  2. Una pinta increible, me encanta esta receta, miles de besos belleza.
    http://www.fashionismylifebyestefania.com/

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  3. Que pintaza!

    Un beso :)
    http://www.coco-smile.com

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  4. Qué buena pinta!!

    besitos guapa:))

    www.algoparaponerme.com

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  5. madre mia que pinta, me encanta la pasta

    http://www.lecoolbycarol.com

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Andrea Once upon a dress


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